Casarotto

Orari Wineshop
Dal lunedì al sabato 8.00 – 12.00 / 14.00 – 18.00

Ai piedi dei Monti Lessini e al confine con Soave si trova l’azienda agricola Casarotto, all’interno di un contesto paesaggistico mozzafiato fatto di dolci rilievi ricoperti di vigneti a tutto campo.
Risale al 1945 l’inizio della vinificazione delle proprie uve e quindi alla fondazione della cantina di vinificazione voluta del fondatore bisnonno di Francesca, la nuova generazione di viticoltori che assieme a Celeste Casarotto e la sua famiglia, stanno portando avanti con entusiasmo e determinazione la tradizione di famiglia.
La passione per la terra e per la coltivazione della vite sono fondamentale per poter avere in vigna un ottimo risultato e la famiglia segue personalmente tutti questi passaggi, dalla vigna alla vinificazione per poter dare con l’esperienza e l’aiuto delle nuove tecnologie, un prodotto eccellente.
Dell’azienda potete assaporare sia il Lessini Durello metodo Charmat, fresco e accattivante, o la versione più complessa e intrigante, vinificata con metodo classico.